miércoles, 23 de enero de 2013

HOJALDRE DE FRUTOS SECOS Y MIEL


INGREDIENTES :

MASA DE HOJALDRE
200 GRS DE ALMENDRA
200 GRS DE NUECES
100 GRS DE MIEL
TRES YEMAS DE HUEVO
RALLADURA DE LIMÓN
CANELA MOLIDA


PREPARACIÓN :

PONEMOS A BAÑO MARIA LAS ALMENDRAS MOLIDAS, LAS NUECES , CANELA, RALLADURA DE LIMÓN, AGUA Y MIEL. SE DEJA HACER A FUEGO LENTO Y AÑADIMOS LAS YEMAS. RELLENAMOS LOS HOJALDRES .PINTAMOS CON HUEVO BATIDO Y LLEVAMOS AL HORNO 15 MINUTOS.

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