COOKIES

INGREDIENTES ;

250 GRS DE MANTEQUILLA

125 GRS DE AZUCAR BLANCO

250 GRS DE AZUCAR MORENO

DOS HUEVOS

450 GRS DE HARINA

1/ 2 CUCHARADITA DE LEVADURA ROYAL

UNA PIZCA DE VAINILLA

250 GRS DE CHIPS DE CHOCOLATE O EN SU DEFECTO UNA TABLETA DE NESTLE POSTRES PICADA 

SE MEZCLAN LOS DOS TIPOS DE AZUCAR CON LOS HUEVOS , AÑADIMOS LA MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE, LA HARINA, LEVADURA Y VAINILLA Y VAMOS AMASANDO. AGREGAMOS LOS CHIPS O PEPITAS DE CHOCOLATE ( RESERVAMOS ALGUNA PARA ADORNAR )

DEJAMOS REPOSAR LA MASA MEDIA HORA EN LA NEVERA. FORMAMOS PORCIONES Y FORMAMOS LAS GALLETAS, COLOCANDO SOBRE PAPEL DE HORNO SEPARADAS UNAS DE OTRAS. LLEVAMOS AL HORNO A 180 GRADOS DE 10 A 12 MINUTOS.

AL LLEVAR AL HORNO PODEMOS ADORNAR CON EL RESTO DE CHIPS DE CHOCOLATE