TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE

INGREDIENTES

150 GRS DE CHOCOLATE CON LECHE
125 GRS DE CHOCOLATE TIPO NESTLE POSTRES
40 GRS DE MANTECA DE CERDO
40 GRS DE ARROZ HINFLADO DE CHOCOLATE
( LA MANTECA DE CERDO SE PUEDE SUSTITUIR POR MANTECA DE CACAO )

PREPARACION :

EN UN CUENCO AL BAÑO MARIA COLOCAMOS LOS CHOCOLATES TROCEADOS, VAMOS DESHACIENDO Y POCO A POCO AÑADIMOS LA MANTECA HASTA FORMAR UNA MEZCLA HOMOGENEA. UNA VEZ BIEN MEZCLADO APARTAMOS Y FUERA DEL FUEGO AGREGAMOS EL ARROZ HINFLADO, UNIMOS BIEN Y LLEVAMOS A UN MOLDE FORRADO DE PAPEL PARAFINADO Y DEJAMOS ENFRIAR VARIAS HORAS,

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