ENSALADA DE GARBANZOS

INGREDIENTES :
300 GRS DE GARBANZOS COCIDOS
UNA CEBOLLA FRESCA
DOS DIENTES DE AJO
UNA ZANAHORIA
UN PIMIENTO VERDE
UN PIMIENTO MORRON
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
VINAGRE , SAL
UNA PIZCA DE CILANTRO

 
COCEMOS LOS GARBANZOS Y COLOCAMOS EN LA ENSALADERA. AÑADIMOS LA ZANAHORIA COCIDA Y PICADITA, PIMIENTO MORRON Y VERDE, CEBOLLA Y AJOS TODO PICADITO . ADEREZAMOS CON ACEITE DE OLIVA , VINAGRE Y SAL Y ESPOLVOREAMOS UNA PIZCA DE CILANTRO.
SERVIMOS FRIO  

Comentarios