sábado, 27 de octubre de 2018

QUEIJADAS PORTUGUESAS

Queijadas portuguesas
Ingredientes :
3 huevos
Medio litro de leche
250 grs de azúcar
100 grs de harina
Dos cucharadas de mantequilla
Ralladura de limón
Canela molida
Preparación :
Batimos los huevos, agregamos el azúcar y a continuación la mantequilla sin dejar de remover. Incorporamos la leche y poco a poco la harina para que no haga grumos .Por último añadimos la ralladura de limón, llevamos al horno a 180 grados en moldes engrasados. Dejamos unos 20 minutos y una vez hechas espolvoreamos de canela .

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