Bacalao al horno con castañas

Ingredientes:
Tres lomos de bacalao desalado
una cebolla
un pimiento verde
un diente de ajo
100 grs de castañas pilongas
un vaso de vino blanco del Condado de Huelva
sal,pimienta,albahaca y mejorana
aceite de oliva virgen extra
preparación :
rehogamos en el aceite la cebolla,pimiento y ajo.Agregamos las castañas hidratadas desde la noche anterior.Incorporamos el vino y dejamos unos minutos.
En la fuente de horno colocamos el bacalao, espolvoreamos con las hierbas,sal y pimienta.Cubrimos con el rehogado triturado y horneamos a 200 grados unos 13 minutos