Ingredientes :
Un kg de pechuga de pollo
Una cebolla
Un yogur griego
Una cucharadita de curry
Una cucharadita de cúrcuma
Una pizca de comino
Una cucharadita de sésamo
Pimienta molida
Aceite de oliva virgen extra
Una cucharadita de jengibre
Preparación :
Dejamos la pechuga troceada en maceración de las especias con el yogur durante varias horas.
Aparte sofreimos la cebolla en el aceite de oliva, añadimos el pollo y doramos,y en los últimos minutos incorporamos el jugo de la maceración y terminamos de hacer.
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