CUAJADA DE FRESAS Y NUECES

INGREDIENTES :

MEDIO LITRO DE LECHE
UN SOBRE DE CUAJADA
TRES CUCHARADAS DE AZUCAR
250 GRS DE FRESAS
250 GRS DE NUECES PELADAS
CARAMELO LIQUIDO
CEREALES PARA ADORNAR

PREPARACION :

DISOLVEMOS LA CUAJADA EN 250 ML DE LECHE FRIA Y RESERVAMOS. APARTE TRITURAMOS EN LA BATIDORA LAS FRESAS , AZUCAR, NUECES Y EL RESTO DE LA LECHE .PONEMOS A FUEGO LENTO HASTA QUE COMIENCE A HERVIR. EN ESE MOMENTO AGREGAMOS LA MEZCLA DE CUAJADA Y LECHE Y DEJAMOS HERVIR DE NUEVO.
SERVIMOS FRIA ADORNADA CON CEREALES Y CARAMELO LIQUIDO.