viernes, 26 de diciembre de 2014
PAN DE AJO Y QUESO
INGREDIENTES :
SEIS REBANADAS DE PAN DE PUEBLO
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PEREJIL PICADO
AJOS
ALBAHACA
OREGANO
UNA PIZCA DE PIMIENTA NEGRA MOLIDA
QUESO RALLADO ( LA VARIEDAD O VARIEDADES QUE MAS NOS GUSTE )
PREPARACION :
HACEMOS UNA MEZCLA DE ACEITE DE OLIVA CON LOS AJOS TRITURADOS, PEREJIL, ALBAHACA, ORÉGANO Y PIMIENTA. UNTAMOS EL PAN POR AMBAS CARAS CON ESTA PASTA, COLOCAMOS EN UNA FUENTE DE HORNO Y CUBRIMOS EL PAN DE UNA MEZCLA DE QUESOS RALLADOS.
LLEVAMOS AL HORNO POR LA PARTE DE ARRIBA UNOS 12 MINUTOS A 200 GRADOS, SERVIMOS ENSEGUIDA.
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