viernes, 1 de noviembre de 2019

POLLO CARAMELIZADO CON SESAMO


Ingredientes :
Tres cucharadas de vinagre balsámico de Jerez
dos cucharadas de azúcar
dos cucharadas de salsa de soja
sésamo
Preparacion :
rebozamos el pollo cortado en tiras en la harina.Freimos y reservamos.
Colocamos al fuego el vinagre, azúcar y soja y dejamos a fuego lento que vaya caramelizando.Cuando veamos este punto, vertemos el pollo y el sesamo, removemos bien que se impregne de la salsa y servimos.

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